Cansaço

Hoje é um dia de muita fraqueza, cansaço e preocupação.
A Luísa não quer aceitar tomar soro caseiro então seu pai foi buscar o soro de farmácia.
Ontem , após voltarmos do médico - que não se interessou a mínima pelo estado dela , começou um novo tormento: Ela começou a evacuar sem parar e as fraldas literalmente acabaram em um horário que não encontramos farmácias abertas por aqui... Pior, não tínhamos o dinheiro para comprá-las caso tivesse algum lugar. Sem carro, sem dinheiro e sem as fraldas, passei a noite pedindo a Deus que ela dormisse até seu pai voltar com as fraldas pela manhã. Ela dormiu , graças a Deus , antes do horário normal...pediu pra dormir tadinha e eu fiquei até hoje as 9:30 da manhã esperando... Quando fui deitar, ela chegou a pedir mamadeira e eu dei. Aguardei e ela graças a Deus voltou a dormir. Consegui dormir 3 horas. O pai voltou com a fralda - conseguiu dinheiro emprestado com um amigo. Ela depois que acordou não aceitou soro como disse e muito menos maisena...dava ânsia

de vômito... voltou a dormir no meu colo...acordou , comeu um pão e agora voltou a dormir...agora , vou tentar descansar um pouco...precisa desabafar...

Dias de Loucura!!!

Depois de passar o dia assim... brincando e sorrindo

Limpando pra mamãe a aguinha.....

                                                                      

                                                                                          Terminamos assim...indo ao médico com vômitos e dor de
           barriga..


Mas o que me mata é o médico não olha-la novamente, eu pedir pra que ele desse uma olhada na garganta e no ouvido da Luísa e ele me perguntar se eu não havia passado por um médico antes dele! Fala sério... depois as pessoas se revoltam e ninguém "sabe" o porque....Imprudência, Imperícia e falta de respeito...que horror! Acabei de trocá-la por causa da dor de barriga... o que me mata é a cara que eles fazem como se realmente não se importassem em deixar claro que realmente não se importam.  

Correção

Postei sobre os dentes da Luísa e coloquei que o incisivo inferior nasceu e depois outro de cima. Ela teve o incisivo superior esquerdo primeiro, depois a seguir nasceram os dois dentinhos debaixo e depois sim o outro incisivo direito superior... Seus molares já nasceram e agora as quatro presas estão nascendo de uma vez só...

Desculpem a falha.

Feijão Preto

Sopa Feijão Preto

Ingredientes

3 xícaras (de chá) de feijão cozido
3 xícaras (de chá) de água ou
caldo do feijão
1 batata em cubos pequenos
2 tomates picados sem pele e sem sementes

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o tomate, a água e o feijão. Coloque o feijão batido e a batata em uma panela e, cozinhe até amaciar a batata. Se ficar muito grosso, acrescente um pouco mais de água. Prove e tempere  novamente com sal e pimenta do reino se for necessário.

Dica de mamãeaosquarenta:

Utilize feijão que você já tem temperado.
Ao se servir, pulverize o prato com cheiro verde picadinho ou torradas em cubinhos.

Corte e refogue couve bem fininha com alho e sal. Sirva a parte ou junte a sopa após colocá-la no prato.
Você também pode fazer um caldinho de feijão com pimenta dedo de moça e adicionar ao seu prato como na feijoada!!! Fica uma delícia!.

Sopa de Feijão Encrementada

Ingredientes:

2 Copos (requeijão) de feijão cozido e temperado

2 a 3 Copos (requeijão) de Água

Legumes ( que preferir) picados ou ralados.

Sugestão: Batata, Chuchu, Cenoura, Repolho, Mandioca, Cará, Nhame

Tomate picadinho,Abobora , Beterraba , Acelga.

1/2 Pacote de Macarrão (a escolher): conchinha, espaguete, padre-nosso, ave-maria, parafuso.

Temperos: sal, alho, pimenta, cebola, cheiro verde (a gosto)

Opcional: Caso queira acrescentar carne. Coloque bacon em cubinhos ou calabresa picadinha.

Adoro salpicar cheiro verde para servir!

Queijo ralado a parte - por favor!

Preparo:

Bata no liquidificador, o feijão e a água. Caso queira uma sopa mais rala, passe essa mistura por uma peneira.

Em uma panela funda ou de pressão, refogue o alho, junte o creme de feijão e os legumes, deixe ferver por cerca  de 25 minutos em fogo médio ou até que os legumes fiquem macios, no caso da panela de pressão, o tempo de cozimento é menor. Tempere com sal e pimenta, e a cebola cortada em rodelas. Se quiser, acrescente caldo de legumes ou carne. 

A Sopa da Luisa

Sopa de Caldo de Feijão

Ingredientes:

2 conchas cheias de feijão cozido na hora e sem tempero;
2 batatas médias picadas;
1 cenoura grande picada ;
2 chuchus médios picados;
1/2 cebola média - pode colocar inteira porque ela derrete;
100 gramas de carne moída - cozida com alho , caldo de carne ou galinha, salsinha e cebolinha.
1 concha cheia de macarrão sem cozinhar.Óleo e sal de acordo com a sua dieta - coloco muito pouco por causa do caldo de carne.

Modo de Preparo:               

Coloque o feijão no mínimo por 12 horas em espera na água para tirar os gases que podem causar desconforto para a criança e para você! Depois enxágue bem, ponha para em água limpa para cozinhar. Não se esqueça : panela de pressão - você conta a pressão depois que a panela chiar e só abre a tampa depois que o chiado parar! Não vai abrir a panela debaixo d´água ou com ela ainda fazendo barulho... evitar perigo é bem melhor que causar um estrago no seu rosto!

Refogue o feijão normalmente e deixe ele engrossar. Se você achar que é muito, você simplesmente pode guardá-lo sem refogar na geladeira congelando. Desligue e aguarde ele esfriar.

Simultaneamente...

Pique os legumes e os separe em uma tigela. Não se esqueça: lave-os bem antes de picá-los, cozinha é um dos lugares que mais tem que ter higienização!

Refogue a carne moída como você costuma fazer não se esquecendo sempre do total de sal da sopa!

Eu faço assim: Coloco um pouco de óleo ou azeite ( o gosto do azeite modifica completamente o gosto da sopa, para esta eu prefiro óleo). Coloco a carne e frito ela, não gosto de deixá-la crua para por outros ingredientes. Depois sim, eu coloco os legumes e todos os temperos e deixo com bastante água para cozinhar. 

Após o cozimento, deixo esfriar, tiro com a concha caldo e legumes e trituro no liquidificador. Volto para a panela com o caldo adquirido e volto a colocar para ferver. Quando dá-se a fervura, coloco o macarrão - neste caso ave-maria, que é o preferido da Luisa. 

Feijão frio, coado junte a fervura na sopa e deixe engrossar... 

O quanto ficará grosso será de sua vontade, caso a ache muito grossa, dilua a sopa com água.

Bom Apetite!

  

Mamãe na cozinha e eu na caminha

Enquanto a mamãe prepara a sopa... não saio daqui

A sopa já tá pronta?! Não acredito!

 A Luisa é bem seletiva com a comida. Por conta disto, resolvi que a melhor maneira era "passar a perna nela" ou seja : Trituro os legumes e deixo em pedaços bem miúdos e o feijão? Este bato no liquidificador com um pedacinho de carne , peneiro e depois coloco o caldo na sopa.

Ela come uma pratada rsrsrs e às vezes duas!!!!
Pra evitar que ela tenha gazes e passe algum desconforto dou umas gotinhas de simeticona ( meu médico liberou) Não posso perder a oportunidade de vê-la comendo toda feliz!

Lentilha!!!!

Ingredientes

1 Xícara(s) de lentilha

1 Unidade(s) de cebola pequena picada

1 Unidade(s) de cenoura média cortada em cubos pequenos

200 Grama(s) de vagem picada

1 Unidade(s) de mandioquinha média ralada no ralo grosso

1 Colher(es) de sopa de cebolinha picada

6 Xícara(s) de água

2 Cubo(s) de caldo de costela .

Modo de Preparo

• Em uma panela de pressão, ferva a água em fogo médio e dissolva os cubos de caldo de costela 
• Junte a lentilha, a cebola, a cenoura, a vagem, a mandioquinha e cozinhe por 20 minutos, contados a partir do início da pressão.
• Retire do fogo, aguarde sair todo o vapor e abra a panela.
• Cozinhe em fogo baixo, com a panela destampada, por mais 5 minutos ou até o caldo engrossar.
• Passe para uma sopeira ou travessa funda e sirva em seguida.

Sopa de Legumes com Mandioquinha

Faz pra mim Mamãe!!!!!

Ingredientes

600 gramas de músculo bem limpo em cubinhos (ou outra carne que você goste para sopas. Eu só gosto de músculo)
Opcional: 1 xícara de macarrão para sopa (conchinha, padre nosso, ave maria, escolha!)
2 batatas médias (eu faço com frescura e corto em cubos pequenos)
1 cenoura média cortadas em cubos pequenos
2 mandioquinhas médias cortadas em cubos pequenos
¼ cebola grande ou ½ cebola média picada miudinho
2 dentes de alho picados miudinho
1 colher de sopa de gengibre ralado (yes! vai por mim que é bão!)
2 blocos de espinafre congelado (o que eu uso vem em bloquinhos e é bem prático!) ou cerca de 1 xícara de folhas de espinafre picadinhas.
½ xícara de ervilhas frescas (uso congelada também)
Azeite para refogar
Cerca de 2 a 3 litros de água fervente
1 caldo de carne e 1 de legumes (uso o Vitalie porque tem menos sódio e gordura)
Sal e pimenta do reino (uso moída na hora) a gosto
1 folha de louro
Salsinha e cebolinha a gosto bem picadinhas.

Como fazer

Coloque a água para ferver.
Na panela de pressão, refogue a carne em azeite bem quente pra ela dar aquela dourada bonita. Junte a cebola e o gengibre, refogue rapidamente, e então junte o alho e refogue mais um tiquinho. Coloque o sal, a pimenta, os caldos, o louro e água até cobrir a carne e mais um pouco. Tampe a panela e quando chiar conte 30 minutos.
Abra a panela de pressão, coloque a cenoura e deixe cozinhar uns 7 minutos. Isso porque a cenoura demora mais que a batata para ficar macia. Em seguida, adicione a batata, o macarrão (caso opte por usar), as ervilhas, os blocos congelados de espinafre e adicione mais água fervente, caso julgue necessário. Vá mexendo de vez em quando. Quando perceber que os legumes e o macarrão estão al dente, quase macios o suficiente, coloque a mandioquinha, que cozinha super rápido (uns 5 a 8 minutos). Verifique o sal e acerte, caso necessário. Desligue, adicione a salsa e a cebolinha, misture bem, deixe descansar 5 minutinhos e sirva bem quentinha.

Em um tempinho frio como esse nada melhor que encher nosso estomago e corações de muito carinho!!!!

Sopa de Legumes

Ingredientes:

 2 colheres de sopa de azeite

   400 g de acém ou músculo em cubos

   2 batatas médias picadas

   3 dentes de alho picados

   2 colheres de chá de sal

   4 cenouras médias picadas

   1 talo de salsão picado

   1 xícara de chá de ervilhas frescas

   1 tomate maduro sem pele e sem sementes picados

   1 cebola pequena picada

   8 folhinhas de manjericão

   2 xícaras de chá de macarrão de sua preferência

Modo de Preparo:

Na panela de pressão coloque o azeite, o alho, a carne e o sal. Deixe a carne fritar até ficar bem sequinha, até dourar. Adicione duas xícaras de água quente, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos após a válvula começar a chiar. Desligue o fogo, espere esfriar e abra a panela.

Acrescente a cenoura, a batata, o salsão, a ervilha, o tomate, a cebola e o manjericão, tampe a panela e cozinhe por mais cinco minutos. Abra novamente a panela já fria e adicione mais cinco xícaras de água quente, espere voltar a ferver, junte o macarrão e cozinhe por mais dez minutos, se necessário coloque mais água para cozinhar o macarrão. Corrija o sal.

Sirva com torradas regadas com azeite.

Qualquer coisa...Pulo e vou pro Pediatra!

NGA FRANCA/SP 

Uma febre de 38 graus e não deixar trocar.....

Bastou isso para eu correr pro pronto socorro largar tudo e verificar se está tudo bem ou não.

Sei que certas crianças não gostam de serem tocadas, mas, vejo televisão demais e mãe pra mim hoje em dia tem que ser inspetora do FBI..rsrsrs... exame de urina e voltar ao médico amanhã... 

Um presentinho pra esquecer aonde está... sorriso que vale a pena!

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O primeiro dente passou longe dos prognósticos!

O primeiro dente da Luisa foi simplesmente um incisivo lateral superior, logo em seguida, veio o incisivo central inferior- ambos do lado esquerdo.
Daí nasceram os incisivos lateral superior esquerdo, o inferior central , e virou a bagunça generalizada!
Por isso Mamães, cada caso é um caso Mesmo!
Ela perdeu completamente o horário - eu virava a noite de todo jeito - parou de comer como comia - parece que toda hora tem alguma dorzinha, já fiz vários exames e deixei meu pediatra louco, desconfiada de qualquer coisa... Aconselho a fazerem o mesmo! antes atormentarem o pediatra em vão do que depois não ter como solucionar um problema.
Existem várias doenças que tem o mesmo tipo de sintoma que os dentes causam na criança : diarreia, dor de cabeça, febre, vômitos, perda de apetite... O melhor é ir ao médico e pronto!

Detalhe: a última coisa que ela aceitou, que eu oferecia para ela constantemente foi o mordedor... e a primeira foi meu braço rsrsrs...

Ictericia e 7 dias de Hospital

 Bilirrubina

é produzido naturalmente pelo organismo como o resultado do rompimento das células vermelhas do sangue, que vivem por um curto período de tempo. “Assim que essas células morrem, a hemoglobina presente nelas se transforma em bilirrubina e é transportada para o fígado, no qual é metabolizada e em seguida excretada pelas fezes. Quando esse processo não ocorre adequadamente, o acúmulo de bilirrubina no sangue deixa a pele amarelada”.


Este foi o diagnóstico nada agradável que recebi logo no segundo dia de vida da Luísa. Eu não estava preparada. Todo mundo falava que este amarelão podia ser cuidado com chás caseiros... Mentira! A médica pediatra, me explicou que seria sério os problemas causados no figado do bebe se eu me atrevesse a sair do hospital com ela..aliás, eles não deixariam. Esta foi a forma que ela me passou a gravidade, porque nem por um segundo eu a deixaria ali sozinha ou não acataria as ordens da médica. 

Tratamento: a possibilidade da fototerapia, o popular banho de luz. Com essa técnica, a criança é colocada num aparelho com várias lâmpadas. “A iluminação especial desencadeia uma alteração na estrutura da bilirrubina, ajudando a diluir o pigmento, que assim é mais facilmente eliminado pelo intestino”, explica Alice. Normalmente são prescritos um ou dois dias de fototerapia. Porém o tempo dependerá do quão acentuada está a icterícia. 

É um processo difícil, mas necessário porque, apesar de ser uma circunstância muito simples, se não for bem cuidada, a icterícia pode se agravar e causar sérios danos, como impregnar o sistema nervoso central e causar uma encefalopatia. Além disso, no futuro a criança pode vir a sofrer de algumas complicações, como anemia falciforme. Por isso, é fundamental que o bebê continue a ter o acompanhamento médico mesmo depois de ir para casa.

Foram 7 dias com 3 retiradas de sangue dela por dia, inclusive do meu por causa da diabetes que havia me dado na gravidez. Foi terrível, via algumas mães saírem e eu ficar, uma outra mãe ficou até depois de mim... o nome do bebe era Gustavo...

Só me lembro do alívio que tive quando sai daquele lugar: livre e pronta pra curtir a fase "nunca mais dormir". Agora , qualquer febre me remete ao horror de vê-la cheia de esparadrapos, agulhas e canos plásticos... Por isso, um vomito juntamente com uma febre de 38 graus em plena 04:00 horas da manhã ; me arrebenta.... 

  

Dicas do Pediatra Paulo Fontella Filho: Febre: tire suas dúvidas

Dicas do Pediatra Paulo Fontella Filho: Febre: tire suas dúvidas

Dr. minha filha de 2 anos, simplesmente acordou a noite e depois de uma hora , brincando e conversando; vomitou. Pensei no primeiro momento que ela não estava com febre por causa do cobertor  mas estava com 38. Dei remédio, porque ela apertava muito a boca e o nariz. Os últimos dentes estão nascendo. Deu diarreia nela antes e eu tinha dado leite com nescau (sei que é perigoso, mas ela tem que mamar...)Enfim, tá brincando, conversando e quem tá passando mal agora sou eu. O que faço? levo ao medico ou espero? tenho medo que tenha sido o nescau.....

Meu Deus ! Por que ela não come???

Não sei quanto a você, mas eu fico louca sem saber o que tentar fazer pra dar de comer ao meu bebê!  Ela toma a mamadeira pela manhã dormindo, mas mesmo assim quando chega a hora da comida... Nada! Só come alguma coisa, do tipo Pão Puro!!! E quando come....

O que você já fez para que seu bebê comesse? Somos capazes de fazer carinhas e boquinhas, montinhos, separar a comida... li em algum lugar que era pra deixar o crianças com fome e  se fosse o caso , pular a refeição... Mas me dói o coração sabia?

Eu faço de tudo... Sempre quando vou oferecer comida ela diz: “Qué lete”... Deve ser problema puro, porque o meu médico disse que se toma leite demais, faz mal por causa do excesso de cálcio, que a criança precisa comer pra ingerir as vitaminas do corpo... O problema é ninguém dizer como aguentar... Mas vale a pena! Tudo pela saúde do nosso bebê.

Que dó!!!

Meu amor acordou que uma beleza hoje! Doce , carinhosa, mas o tal piniquinho que é bom mesmo...
Um dia ela aceita numa boa no outro ela finge que não é com ela... E não tem um pingo de paciência pra ficar esperando o xixi...Paciência e pesquisar técnicas ...se é que existem!

Cansada da rotina de hoje, bora lá fazer minhas divulgações e postagem no outro blog...
Enquanto a Luisa corre pela casa e me deixa tonta rsrsrs....

Oi Pessoal. hum...que pessoal? (risos)... bom enfim,

Estou em uma fase bem complicada da vida. Pois é, a maioria das pessoas que são mães aos quarenta anos, já tem profissão definida, uma sólida carreira, casa, carro, etc. Comigo não foi nem de longe por ai.
Como tenho fobias e outras coisas que me quebram muito a vida normal, venho de uma longa viagem do fim do poço. Minha filha é o que me deixou de pé e até hoje, mesmo acumulando meus problemas, é por ela que estou tentando reconquistar as coisas que perdi.
A Lú é muito esperta, tem seu jeitinho de conseguir as coisas e time completamente diferente do que os médicos me orientaram a passar pra ela.
Acreditam que esta linda menina, nunca chorou quando acordava? Ela soltava sons me chamando... no inicio eu não acreditei, mas como se tornou comum, era fato: acordava e fazia sons... eu acordava e ela estava me olhando fixamente... Não me lembro de um relato assim. Minha outra filha de 23 anos, passa longe das manias que a Lu possui.. É tudo diferente, é tudo novo.
De uns dias pra cá ela começou a pegar no meu braço e simplesmente me puxar e me fazer levá-la aonde quer... rsrsrs , antes eu simplesmente dizia: "mamãe já vai!"- hoje vou mesmo!
Amo essa menina, não consigo ficar longe e quando durmo... poucas vezes, fico do lado dela... quero aproveitar cada segundo, cada gota de respiração, tudo, tudo... te amo filha!